第286章 只能卖不能送
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或者河里摸点水产了。 至于新鲜的猪肉,也就是逢年过节时才有的吃。在村民们眼里,骨头哪有肉好吃,这想法自然跟城里人完全不同了。 而李三炮拆下来的骨头很快就被大妞洗干净,然后剁吧朵吧,就扔进坐在煤炉上的大锅里炖了起来。 “啊?原来是这样啊。”看着大妞的行为,总算绕过弯来的李嘉婷这才一脸恍然地睁大了双眼,说道。 “呵呵……在乡下,杀猪可是件大事儿,一整猪杀下来,都不会有一丁点儿的浪费,全都能被利用上,做成菜。” “就连这大骨在炖完汤之后,都会是村里那些看家狗难得的大餐。”提指了指正在煤炉上炖着的排骨汤,宁致远笑道。 而只是两人说话的功夫,案台后的李三炮却已经开始拿布擦拭起了自己的爱刀。 至于桌面上的那头猪,这会儿就已经只剩下一堆按不同的部位给分切下来的肉了。 “三炮叔,看你杀猪,可真是一种艺术享受啊。”冲着身边的李嘉婷歉意地点了点头,上前两步的宁致远笑道。 “什么艺术不艺术的,熟能生巧而已。不过,圆子,你这猪可养得真不错了,四个月就能长生快两百斤不说。” “你看看这五花,足有两指来厚的膘,这要是能长到年底,我看最少也得三指的膘,啧啧啧,好猪啊!” 虽然不懂啥叫艺术享受,但话里的赞美之意李三炮还是能听出来的,不过,他更关心的是这案台上的猪肉。 而宁致远顺着对方的指点看去,就见红白相间的五花肉,靠皮的那层白腻腻灰常厚实。 也许在城里人眼里,这样