第七章：甘州街的茶香与苦涩

注入，一股极为浓郁且带着蜜香与熟果香的蒸气顿时弥漫开来。

    「这是大稻埕最骄傲的东方美人茶，也就是膨风茶。」老人将茶汤分倒进白瓷杯中，茶汤呈现晶莹剔透的琥珀色，「被小绿叶蝉咬过的茶叶，带有特殊的天然蜜香。先闻香，再入喉。」

    夏予桐端起杯子，依循着品饮的标准流程，轻吸了一口香气，随後让茶汤在舌面上滚动。

    微苦的单宁感率先击中舌尖，随後一股极为优雅、温润的蜜甜感在喉咙深处缓缓炸开。那种苦与甜的交织，极具层次感，顺着食道滑下，将早晨在市场累积的疲惫感洗涤得一乾二净。

    「苦过之後的甘甜，最是耐人寻味。」江苡晴端着杯子，看着予桐出神地望着杯中茶汤，声音有些轻柔，「夏予桐，你刚回国的时候，整个人就像这刚冲泡的第一泡茶，带着一股浓浓的苦涩与防备。我很想知道，你在巴黎的那八年，到底经历了什麽？」

    夏予桐的手指微微一紧，白瓷杯里的茶汤漾起了一圈微弱的波纹。她低着头，长长的睫毛在眼眶下投出一片阴影。

    这是她第一次没有立刻用冷冰冰的理论去回绝江苡晴的关心。大稻埕老茶行的静谧氛围，以及这杯带着岁月沉淀的茶汤，彷佛将她心中严封已久的闸门轻轻开启了一道缝隙。

    「那里的厨房很冷。」予桐轻声开口，语气平静得像是在讲述别人的故事，「米其林三星餐厅的厨房，像是一座精密的兵工厂。我是那里唯一的亚洲女性实习生。为了不被人看不起，我每天最早到、最晚走，把所有的化学分子、