第161章
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蔬菜切块后蒸熟晾凉，加入剁碎的辣椒、生姜和盐拌匀，加入白酒杀菌，然后放入高温消毒过的无水无油的干净坛子，密封后摆在阴凉地方放个十天左右就能吃了。 只要保存得当，不要被脏污东西污染，一缸咸菜足以吃到来年四五月份，天气不热的厉害就没有任何问题。 秋华年把豆架上的刀豆全部摘下来，已经开始干枯的茄子树上还剩下的茄子也挨个收了，最后整合了一大筐菜，能腌满一个中型的缸。 他从小板凳上起身拍了拍手，正打算回前面宅子，就听到了外面的动静，春生跑过来说家门口来了一大队人。 秋华年出去看见祝经诚，有些诧异，他前阵子写信送到府城说地里的棉花差不多要收了，请祝经诚派人来收购，没想到祝经诚居然亲自来了。 “府城一别，我心里一直惦念着秋公子种的棉花，现下知道棉花丰收，实在等不得一刻，只好不请自来了。”祝经诚面色正经的解释。 秋华年笑笑，“祝大公子不必客气，就当是来朋友家做客游玩好了。” “那我可就当是来访友，叨扰你们了。”祝经诚爽快笑道。 杜云瑟去村后的小河挑水了，很快回到家里，和祝经诚见过了礼。祝经诚不动声色地打量这位明明在府城声名显赫，却仍能踏实过着乡间生活的“小三元”，心中佩服愈