带籽小管炖红烧拌米饭是幸福的味道

贴后背。

    第四节课铃声一响，他第一个冲出教室，绕到顶楼空教室，把门带上，确定没人之后，从书包里把饭盒宝贝一样捧出来。

    “啪嗒”一声，扣子打开，盖子掀起的那一瞬间，蒸汽夹着甜咸的香味一下子炸进鼻腔。

    “……靠。”

    他忍不住爆了句粗。

    饭盒里，整整齐齐：

    一半是亮晶晶的红烧区域——

    小管切成段，肚子鼓鼓的，卤汁在表面闪着光，鱼卵透着一点点颗粒感，挤在rou壁下。中间夹着几块五花rou，肥瘦相间，边缘被卤汁熏成深褐色，看得出皮已经煮到发软，却还保留一点弹性。

    那两颗鹌鹑蛋乖乖躺在角落，表皮微微起皱，颜色比rou块浅一些，却同样裹着一层薄薄的酱汁。

    另一半，油麦菜青翠，叶子略微打卷，看得出只是略烫不过头；旁边几片黄瓜，颜色比平常浅，边缘带着细微的泡泡，像刚从汽水里捞出来。

    下面的白饭因为距离太近，被卤汁染成浅浅的咖啡色，几粒鱼籽无辜地滚在米粒上，看着就想拿筷子把它们扒到嘴里。

    “……带籽小管炖红烧rou？！”他差点没说出声，“还有虎皮蛋……”

    他没忍住，先用手指捏起一段小管，往嘴里一送。

    齿一合——

    外面是卤汁黏嘴的甜咸味，里面的卵沙沙地炸开，带一点点海味的腥香，又迅速被五花rou卤汁的厚度压住，留下的是一种很妙的“海鲜 红烧”混合感。小管rou本人还算Q，没被煮到老掉牙，一口下去，是三重口感叠在一起。

    “……好吃欸