126、瓜藏
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人。 小冬瓜一个个圆墩墩的,挖掉了内里的瓜瓤,外面没有像别人一样雕出花样,只是笨笨地摆在那里,内里装着让人惊艳的清汤。 沈何夕捧起小冬瓜,拿下里面的盖子,如果不是凑的很近,几乎闻不到汤里的香气。 七八种菌菇、四五种荤菜带着冬笋竹荪熬煮在一起,其中又放了火候超过十个小时的特调老汤,这一份用心和时间的花费已经远超在场九成人的想象。 在比赛的时候熬汤在很多人看来其实是非常不明智的一件事。 因为熬汤不需要精妙的刀工,也不会有绚丽的摆盘,漫长的熬煮是厨师自己一个人独自的等待和期许,食客们在美味入口的那一刻无论如何惊艳也不会想到别人会有怎样的用心去对待这份有了滋味的汤水。 那是只有同样骄傲与执着的人才会明了的用心。 这份用心——让能够深刻感受到的沈何夕还没有喝汤就已经想要叹息。 每个行当里,都有一种苦行僧一样的人物,他们坚守着自己与别人不同的理念,然后耗尽自己的心血去走自己的孤独长路。 在徐汉生的报复之后,徐山博已经变成了这样的人。 他沉默了,低调了,可是融进汤里的孤傲与坚持几乎能刺破别人的灵魂。 沈何夕慢慢地喝了一口,慢慢地放下了汤匙。 这一口就够了。 天赋异禀的沈何夕可以凭借嗅觉猜测将一道菜的做法猜的七七八八,只用这一口,她已经喝到了小冬瓜里内藏的繁花锦绣、另成乾坤,着是一个人全心全意的投入,不是一时的信念,而是一生一世对自己的无悔无